8月1日中午，中國(guó)百勝就上海福喜事件發(fā)布《致廣大消費(fèi)者公開(kāi)信》，并宣布將建立有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等后續(xù)措施，停止與福喜全球的合作，爭(zhēng)取贏回消費(fèi)者的信任。道歉內(nèi)容真摯無(wú)比，但是消費(fèi)者買(mǎi)不買(mǎi)帳呢？
有網(wǎng)友稱(chēng)，“供應(yīng)商做得這么隱秘，百勝也有點(diǎn)冤”。也有網(wǎng)友評(píng)論：“漿糊很深啊，墻倒眾人推，以道歉的名義發(fā)了一個(gè)理直氣壯的卸責(zé)聲明?！?/p>
畢竟，百勝已經(jīng)不是第一次向中國(guó)消費(fèi)者道歉了。下面來(lái)梳理下，這些年，僅僅肯德基向中國(guó)道過(guò)的那些歉。
2011年 用豆?jié){粉沖飲豆?jié){
肯德基回應(yīng)豆?jié){粉沖調(diào)豆?jié){ 稱(chēng)現(xiàn)磨無(wú)法保證安全。百勝餐飲中國(guó)事業(yè)部發(fā)表了“關(guān)于肯德基醇豆?jié){開(kāi)發(fā)和研制的說(shuō)明”，稱(chēng)傳統(tǒng)的現(xiàn)磨工藝無(wú)法滿(mǎn)足全國(guó)3000家分店對(duì)品質(zhì)劃一及食品安全的要求?？系禄疚迥昵伴_(kāi)始研究豆?jié){，與某大型企業(yè)合作開(kāi)發(fā)出新的豆?jié){粉配方與生產(chǎn)工藝，口味接近原磨豆?jié){，與市面上其他豆?jié){粉存在差異。
2013年初 速成雞事件
百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官蘇敬軾就近期中國(guó)百勝雞肉原料供應(yīng)的一系列事件通過(guò)千龍網(wǎng)做出回應(yīng)，并向消費(fèi)者致歉。他表示，無(wú)論是企業(yè)自檢流程可操作性欠佳、公司內(nèi)部溝通不到位、供應(yīng)商調(diào)整速度不夠迅速、檢測(cè)結(jié)果沒(méi)有主動(dòng)通報(bào)政府、個(gè)別員工的不妥言論，還是不夠快速透明的外部溝通，都有不足之處令人遺憾。
2013年夏 抽檢：冰塊細(xì)菌超國(guó)標(biāo)
肯德基稱(chēng)“十分抱歉出現(xiàn)這樣的情況”，已經(jīng)監(jiān)督該餐廳立即按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格清潔和消毒制冰機(jī)和相關(guān)設(shè)備，這也是三家企業(yè)中唯一一個(gè)表示歉意的企業(yè)。
2014年夏 福喜過(guò)期肉事件
中國(guó)百勝在八月一號(hào)就上海福喜事件發(fā)布《致廣大消費(fèi)者公開(kāi)信》。百勝表示向廣大消費(fèi)者致歉，并宣布將建立有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等后續(xù)措施。
在聲明中百勝稱(chēng)，中國(guó)百勝與福喜合作開(kāi)始于2008年。目前百勝集團(tuán)已經(jīng)與福喜集團(tuán)在全球斷絕關(guān)系。目前百勝正在配合中國(guó)監(jiān)管部門(mén)調(diào)查。未來(lái)將要求供應(yīng)商在生產(chǎn)過(guò)程中加設(shè)監(jiān)控，并將摸索建立吹哨人制度，給予舉報(bào)人獎(jiǎng)勵(lì)。