粉絲經(jīng)濟(jì)時(shí)代,僅有明星、粉絲,沒有共享互動(dòng)的平臺(tái)怎么行?于是,明星餐廳應(yīng)運(yùn)而生,讓很小資、很文青的粉絲,有了共同的明星話題。他們喜歡分享、關(guān)心明星的行蹤,零距離體驗(yàn)明星的創(chuàng)意情感,甚至有時(shí)候與明星面對(duì)面,對(duì)明星餐廳自然更加情有獨(dú)鐘。就象數(shù)天空的星星“星漢燦爛,若出其里”一樣有情趣,在淮海路周邊數(shù)家由作家、影星、歌星開的明星餐廳也同樣充滿樂趣。
如今的明星餐廳確實(shí)很潮,不僅環(huán)境有情調(diào),經(jīng)營也很時(shí)尚,每每讓人排隊(duì)候位,特別是這些明星大多是微博紅人,微博一個(gè)總動(dòng)員,讓粉絲前呼后擁。
被金庸稱為《笑傲江湖》史上最帥的令狐沖的呂頌賢,在巨鹿路開了家“七克拉素食咖啡西餐廳”,就一個(gè)“素”字:香草面、咖喱菠蘿炒飯、蘑菇意面、香煎蘆筍配酥蛋、蔬菜塔晶、番茄冷湯、大孔芝士蔬菜色拉……西菜也吃素。
老板那多和老板娘“趙小姐”以及招牌菜“鹽烤六月黃”
原上視主持人,人稱“嗲妹妹”的趙若虹與懸疑小說家作家那多開在新天地的“趙小姐不等位”,就讓人天天都等位,為的是吃鹽烤系列菜,如鹽烤蟶子、六月黃、鵪鶉蛋、鹽烤蟹、菜飯、三文魚泡飯等,給人入味也爽口。
一本亞馬遜在線熱銷的韓寒《很高興遇見你》,在淮海路新歌商廈變身出“很高興遇見你”餐廳旗艦店,菜單可串成一出出戲,“來自星星的炸雞”、“不含咖啡因的卡布奇諾蘑菇湯”、“紙牌屋肋排”、“阿根廷大蝦遇上小辣椒”、“只吃嫩草的美國西冷”、“不離不棄提拉米蘇”、“終成眷屬水果拼盤”……一半表明真材實(shí)料,一半用文學(xué)點(diǎn)題,幾分市井,幾分儒雅,雅俗共賞中頗有回味,讓文藝青年點(diǎn)菜生情,走進(jìn)自己感興趣的“故事”中。
淮海中路近復(fù)興西路絕對(duì)是淮海路中心地段,有一家以經(jīng)營臺(tái)菜和臺(tái)式冰品為主的餐廳“小城故事”。店面寬敞,最特別的就是那兩扇包房的大門了,看上去就像石庫門的,其實(shí)整個(gè)店的設(shè)計(jì)都是地中海風(fēng)絡(luò)。其間的菜肴或清新鮮綠,或素雅淡黃,或濃郁紅色,或明快橙色,讓人看了頓時(shí)胃口大開。有意思的是,只要一有臺(tái)灣當(dāng)紅男星彭于晏來上海的消息,便會(huì)有很多女孩子等在這里,因?yàn)檫@家店正是彭于晏和他媽媽合開,每次來上海,彭于晏必定抽空來店里看看。
淮海中路陜西南路口的上海環(huán)貿(mào)大廈是個(gè)“高大上”的地方,音樂天團(tuán)五月天成員阿信與臺(tái)灣著名設(shè)計(jì)師不二良共同創(chuàng)立的STAYREAL品牌,邀請(qǐng)世界級(jí)金牌咖啡師林東源合作打造STAYREAL CAF? BY GABEE,在此開設(shè)了STAYREAL全球首家品牌 (服飾+咖啡) 概念店。除了撲鼻而來的咖啡香和處處可見的文藝范兒,店內(nèi)還布置了俏皮的歐州車旅式咖啡吧臺(tái)以及由藝術(shù)家林家慶創(chuàng)作的白色巨型卡榫公鹿。棄用嘈雜的打冰機(jī),卻也要堅(jiān)持做出美味的凍星砂系列咖啡飲品,這不僅因?yàn)閮鲂巧笆前⑿诺淖類?,顧客在品嘗美味咖啡時(shí)的心情和環(huán)境對(duì)于STAYREAL CAF? BY GABEE,來說也是相當(dāng)重要。
明星開的店自帶光環(huán),價(jià)錢肯定不便宜。不過吶,吃飯呢,最重要的就是開心,一不小心偶遇,拍個(gè)照啥的就是你賺了。其實(shí),不只是粉絲愛明星,明星更愛粉絲。正如網(wǎng)友點(diǎn)評(píng):微博營銷+名人效應(yīng),奇葩餐廳+人氣美食,凸顯妙趣。
聲明:本文系凱風(fēng)網(wǎng)原創(chuàng)(綜合)內(nèi)容。轉(zhuǎn)載或引用本內(nèi)容請(qǐng)保留本網(wǎng)來源、作者及網(wǎng)址。