浙江可以說是一個非常低調(diào)的千年古城了，在這里的美食可以說多的你數(shù)不清，來到浙江游玩的朋友，怎能錯過以下這七大特色美食，可以說每一種都好吃的讓你嘴停不下來。
01.東坡肉
東坡肉
在浙江杭州的東坡肉特別的出名，它也叫做紅燒肉、滾肉、東坡燜肉，主要就是用肥瘦相間的豬肉制作而成，制作成的菜品就像麻將塊一樣整整齊齊的擺放在盤中，看著紅的透亮，色如瑪瑙，吃上一塊，肥而不膩，軟而不爛。
02.宋嫂魚羹
宋嫂魚羹
宋嫂魚羹早在南宋時期就有了，屬于浙江杭州的四大名菜之一，也被叫做“賽蟹羹”，流傳到現(xiàn)在已經(jīng)有800多年歷史了，主要是用鱸魚或鱖魚制作而成，因為它的成品比蟹羹還美味，看著色澤黃亮，所以有此美譽，吃著鮮嫩滑潤。
03.叫花雞
叫花雞
叫花雞的名氣可以說現(xiàn)在是人人皆知，屬于浙江杭州的一道傳統(tǒng)名菜，距今已經(jīng)有300多年歷史了，也叫做“黃泥煨雞”，做好的叫花雞滋味鮮美異常，香味撲鼻。
04.魚頭豆腐
魚頭豆腐
傳說魚頭豆腐這道菜還和清朝的乾隆皇帝有關(guān)，也是浙江杭州非常著名的一道菜肴，主要是用嫩豆腐和鳙魚的魚頭制作而成，吃起來味道非常的鮮美，營養(yǎng)價值也是特別豐富。
05.冰糖甲魚
冰糖甲魚
冰糖甲魚算是浙江寧波地區(qū)最有名氣的一道菜肴了，位居當?shù)厥竺酥?，也被稱為“獨占鰲頭”，主要食材就是冰糖和甲魚同燉，做好的菜品，入口甜，收味咸，特別的鮮美肥腴，軟糯潤口，看著還特別有食欲。
06.清湯越雞
清湯越雞
清湯越雞屬于浙江紹興的傳統(tǒng)風味名菜，是從春秋時期越國流傳下來的，主要是用當?shù)氐奶禺a(chǎn)越雞制作而成，吃著骨質(zhì)松脆，雞肉白嫩，鮮美爽口，原汁原味。就連以前的清朝皇帝乾隆吃到這道菜時，也連連稱贊，還成了朝廷貢品。
07.西湖醋魚
西湖醋魚
西湖醋魚屬于浙江省十大經(jīng)典名菜之一，起源于南宋時期的“宋嫂魚羹”，也是當?shù)刈钬撌⒚囊坏啦穗龋饕怯貌蒴~烹制而成，做好的成品魚看起來色澤紅亮，特別吸引人，吃著肉質(zhì)鮮香軟嫩，酸甜可口，忍不住吃了還想吃。
以上這七大浙江的特色美食，你吃過嗎？