愛上一座城，是因?yàn)槟銥樗鼉A注的時(shí)光。一團(tuán)軟乎乎的面團(tuán)，在你的指尖被捏成一件藝術(shù)品，你與“成州”這個(gè)古老的地名就多了一種精神上的傳承，在歲月淘洗中愈發(fā)溫柔……
成縣古稱成州，位于甘肅省隴南市北部偏東，當(dāng)?shù)匾恢庇兄谱髅嫠艿牧?xí)俗。成州面塑主要取材于流傳于當(dāng)?shù)氐纳裨?、戲劇、歷史傳奇人物，水滸一百單八將、西游記師徒四人、八仙過海、四大天王、杜甫、關(guān)公……一個(gè)個(gè)神話歷史人物通過藝人的手得以穿越千百年的時(shí)空，形象亦莊亦諧、栩栩如生。
面塑在中國有著悠久的歷史和豐厚的文化底蘊(yùn)，可以上溯到秦漢時(shí)期，宋代《夢(mèng)粱錄》中曾記載把面塑用在春節(jié)、中秋、端午以及結(jié)婚、祝壽等喜慶日子的場(chǎng)景。在成縣，當(dāng)?shù)厝艘恢庇兄谱髅嫠艿牧?xí)俗，他們師從父輩，一代代相沿傳承至今。
2017年10月，成州面塑被甘肅省人民政府公布為第四批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄項(xiàng)目。
一塊面團(tuán)、一把刻刀，經(jīng)過揉、搓、捏、鑲、繪等不同手法巧手捏制，大約半個(gè)多小時(shí)，一個(gè)惟妙惟肖的人物就在指尖靈動(dòng)了起來?！氨斩铡币欢针y求的日子里，為滿足孩子們對(duì)冰墩墩的喜愛，在成縣城關(guān)鎮(zhèn)高旗村，市級(jí)非遺傳承人安秋平帶領(lǐng)小朋友們把普通的面團(tuán)變成了一個(gè)個(gè)圓滾滾的“冰墩墩”，活靈活現(xiàn)，惹人喜愛。
除了冬奧會(huì)的“冰墩墩”“雪容融”，安秋平還創(chuàng)作了喜迎新春的虎年吉祥物、宣傳隴南文縣民俗的“白馬人”、宣傳生肖文化的十二生肖吉祥物……
無論是傳承成州面塑的古老手藝，還是與時(shí)俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，傳承人安秋平都做的很好。他說，最近不斷有人打電話來要求購買面塑作品，致使許多面塑主題文創(chuàng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。
安秋平2014年被隴南市人民政府公布為成縣省級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目“成州面塑”市級(jí)傳承人。2017年6月，在成縣非遺中心工作人員帶領(lǐng)下，安秋平和他的成州面塑作品赴敦煌，參加了由甘肅省文化廳主辦的“絲路記憶”甘肅省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展示活動(dòng)。2019年5月25日文化遺產(chǎn)日期間，在隴南市文化遺產(chǎn)日主會(huì)場(chǎng)進(jìn)行了《成州面塑》傳承人安秋平個(gè)人作品專展。2020年，安秋平被評(píng)為“創(chuàng)意隴南”優(yōu)秀文旅創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)人才。
有機(jī)會(huì)來隴南，一定要來成縣，走進(jìn)成州面塑工坊，在安師傅的帶領(lǐng)下親自體驗(yàn)成州面塑的慢時(shí)光，體味指尖捏出的非遺之美。