大家最關(guān)心的是，奶茶中的咖啡因是否安全，是否會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
從目前的研究來看，正常人適量攝入咖啡因是安全的。美國FDA、歐盟EFSA、加拿大衛(wèi)生部（Health Canada）等國的健康機(jī)構(gòu)均認(rèn)為，對(duì)于健康成年人來說，每天攝入不超過400毫克咖啡因是安全的。
根據(jù)《中國居民膳食咖啡因攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》結(jié)果，成人每天最多喝1524 g液體奶茶，并且不攝入其他含咖啡因的食品，是安全的。所以，對(duì)于正常人來說，每天一杯完全是沒有問題的。
特別提醒，青少年、孕婦對(duì)咖啡因更敏感一些，一般也不鼓勵(lì)他們攝入咖啡因。所以，如果是青少年，或者正在懷孕中或者哺乳中，那就盡量不要喝了吧。
另外，有的人可能對(duì)咖啡因比較敏感，喝了之后會(huì)出現(xiàn)失眠、手足顫抖、心慌、失眠等癥狀，那最好先不喝。
可以放心喝奶茶嗎？
一杯奶茶的咖啡因通常是沒有什么問題的，喜歡喝奶茶的朋友可以放心了。
不過，除了奶茶，生活中很多食品/飲料也含有咖啡因，比如可樂、茶、咖啡、某些能量飲料、巧克力，如果喝了這些飲料吃了巧克力，也要記得少喝點(diǎn)奶茶。
而且，每個(gè)人對(duì)咖啡因的耐受情況不同，有的人喝好幾杯奶茶+咖啡都沒事，但有的人喝幾口就不舒服。
所以，建議大家跟著自己的感覺走。如果喝奶茶后，出現(xiàn)失眠、焦慮、心慌、發(fā)抖、胃不舒服、心率增快、頭痛、惡心和煩躁不安等不適情況，就說明可能是超過了你的咖啡因耐受量了，應(yīng)該做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整——少喝點(diǎn)。
另外，奶茶最大的健康問題是糖和脂肪太多。很多好喝的奶茶都會(huì)加很多奶油，脂肪肯定少不了，一杯奶茶中的脂肪含量通?？梢愿哌_(dá)40～70克，一杯珍珠奶茶中的糖含量在30～60克之間。
大家一定要注意控制喝奶茶的量，不然，只會(huì)越來越胖……