山東省副省長李猛4日在新聞發(fā)布會上通報，2021年，該省克服低溫凍害、“倒春寒”、大風冰雹、小麥條銹病等不利因素影響，夏糧再獲豐收。全省夏糧總產量527.44億斤、單產440.03公斤/畝，總產、單產雙創(chuàng)歷史新高。
山東省人民政府當日召開新聞發(fā)布會，介紹該省2021年夏糧生產情況。李猛介紹說，2020年全省糧食總產達到1089.4億斤，比上年增加18億斤，連續(xù)7年穩(wěn)定在千億斤以上。2021年，該省夏糧面積5993.2萬畝，比上年增加90.13萬畝。其中小麥播種面積5991.05萬畝，比上年增加89.4萬畝。
李猛表示，在調動農民種糧積極性方面，山東通過“一卡通”直接把耕地地力保護補貼發(fā)放到戶，今年已累計發(fā)放77.78億元人民幣。同時，該省不斷加大農業(yè)保險保障強度，全省三大主糧作物投保率超過75%，分散種植風險，提高農民種糧積極性。
建設高標準農田，是山東穩(wěn)定提高糧食產能的基礎支撐。山東省農業(yè)農村廳廳長李希信表示，今年該省還要再建654萬畝，力爭提前一年完成“到2022年建成高標準農田6500萬畝以上”的任務目標。“建成的高標準農田畝均增產糧食150斤以上，據此推算，全省可提高糧食產能92億斤以上?！?/p>
山東省農業(yè)農村廳一級巡視員王登啟介紹說，該省加快推進糧食生產綠色發(fā)展，相繼在38個糧食主產縣(市、區(qū))整建制推進糧食綠色高質高效創(chuàng)建，重點實施優(yōu)良品種示范推廣、綠色高質高效標準化技術模式集成、節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥新設備新技術推廣等，讓種糧農民、新型經營主體以及基層農技人員樹立起綠色發(fā)展理念，改變大水大肥的傳統(tǒng)生產方式。
“通過項目實施，項目區(qū)小麥優(yōu)良品種實現全覆蓋，綠色高產高效技術模式得到大面積推廣”王登啟表示，項目區(qū)內耕、種、管、收綜合機械化率基本達到100%，小麥全生育期實現節(jié)水20%以上，化肥、農藥使用量減少10%，有力推動了糧食生產向提質增效方向轉變。據測產，項目區(qū)小麥平均單產681.6公斤，高出項目縣平均水平20.8%。同時，今年全省優(yōu)質專用小麥面積發(fā)展到1020萬畝，比上年增加近500萬畝。
家庭農場、農民合作社、農業(yè)企業(yè)、農業(yè)服務組織、專業(yè)大戶“五支力量”，成為山東打造現代農業(yè)生產的重要生力軍。山東省農業(yè)農村廳副廳長卜祥聯表示，該省實施農業(yè)社會化服務項目，聚焦小麥等大宗糧食作物、普通農戶和農業(yè)生產薄弱環(huán)節(jié)，將先進適用的品種、技術、裝備、信息等現代生產要素，導入小麥生產中，提高小麥生產規(guī)?；⒓s化、標準化、專業(yè)化水平，提高小麥品質和產量。
據了解，目前，山東省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)達到1萬多家，其中規(guī)模以上糧食加工企業(yè)707家；在市場監(jiān)管部門注冊登記的家庭農場達到9.48萬家，農民合作社23.59萬家。農業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農場、專業(yè)大戶和農民合作社促進了土地流轉適度規(guī)模經營。截至2020年底，該省土地流轉面積4128.9萬畝，流轉率達到44.7%，通過整理，耕地一般多出8%左右，成方連片適于大機械作業(yè)，有利于節(jié)約成本、增產增收。