脂肪肝患者在飲食方面需要注意的事項(xiàng)較多，尤其對于熱量的攝入要求比較嚴(yán)格，只有堅(jiān)持健康飲食，才有利于脂肪肝的逆轉(zhuǎn)。其實(shí)，不少脂肪肝患者就是因?yàn)椴恢廊绾伪ＷC飲食的合理，才導(dǎo)致出現(xiàn)脂肪肝。那么，脂肪肝患者怎么吃好？有哪些食物適合脂肪肝患者吃呢？接下來我們一起去了解一下。
有哪些食物適合脂肪肝患者吃？
1、粗糧
脂肪肝患者必須嚴(yán)格控制每天飲食的量，主食要少于500克。主食最好選用粗糧、雜糧這些，因?yàn)榇旨Z、雜糧中的無機(jī)鹽、維生素等含量非常高，同時(shí)也富含膳食纖維，不會(huì)給身體帶來多余的能量，比較推薦的食物是燕麥，燕麥中的淀粉含量較低，又富含亞油酸和皂甙素，有降低膽固醇的作用，非常適合脂肪肝患者食用。
2、瘦肉
瘦肉是低脂肪、低膽固醇的食物，不會(huì)給患者的身體帶來更大的負(fù)擔(dān)，并且瘦肉能給人體提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，保證患者有充沛的精神狀態(tài)，有利于對患者的治療。
3、蔬菜
蔬菜中還有豐富的維生素以及各種礦物質(zhì)等，它們不但不會(huì)合成脂肪，還有著降脂、降膽固醇的效用，同時(shí)它們中含有的膳食纖維還有助于人體進(jìn)行新陳代謝，加速脂肪的消耗，進(jìn)而有效的輔助治療脂肪肝，并且蔬菜加工食用都是非常方便的，適合長時(shí)間的食用，對人體也沒有不良作用。
4、水果
水果和蔬菜的作用相似，能夠?yàn)槿梭w提供維生素以及礦物質(zhì)，同時(shí)水果中還含有多種對人體有益的活性物質(zhì)，他們能加速肝臟脂肪的代謝，提高肝臟的解毒速度，脂肪肝患者可以多吃水果，但要避免榴蓮、甘蔗這樣的高熱量、高糖的水果，以免加重肝臟的負(fù)擔(dān)。
5、豆?jié){
相比于常規(guī)牛奶來說，豆?jié){中的脂肪含量較低，在為人體提供足夠大豆蛋白的同時(shí)，不會(huì)帶來過多的能量，可以用豆?jié){代替其他飲品，在沒有豆?jié){的情況下，可以選用低脂奶來代替。
6、植物油
脂肪肝患者最好不要攝入過多的油，相比于飽和脂肪酸含量較高的動(dòng)物性油來說，植物油更有利于脂肪肝患者的健康，但每天也要控制食用量，不超過25g最適宜。
以上這些食物都是非常適合脂肪肝病人吃的，很適合日常食用，但對于脂肪肝患者來說任何食物都要控制量，保持營養(yǎng)均衡，不攝入過量的能量，對身體的康復(fù)才是最有利的。