春節(jié)回家，親朋好友團(tuán)聚，除了聊天、吃飯，不喝上幾杯小酒，似乎難以暢快地表達(dá)歡聚之喜。但喝酒畢竟傷身，科學(xué)研究表明，即便是適量喝酒，也對健康存在風(fēng)險。那當(dāng)不得不喝酒的時候，要怎么做才能降低酒精對身體的傷害呢？一起跟家醫(yī)君來了解一下吧！
怎么做可以降低酒精對身體的損傷？
1、避免空腹喝酒
空腹喝酒不僅可能造成胃部損傷，也會使得酒精很快進(jìn)入小腸，被人體吸收，使血液中的酒精含量迅速上升，讓人醉得更快更傷身。
假如胃里有食物，可以減少酒精與胃壁接觸，還可以阻止酒精進(jìn)入十二指腸，因為十二指腸的表面積非常大，會增加酒精的吸收率，因此一旦酒精離開胃，便會更多更快地進(jìn)入血液，如果將酒精隔離在胃中，則吸收速度會變慢。
此外，空腹喝酒還會增加宿醉感，導(dǎo)致第二天醒來更容易出現(xiàn)頭暈、頭疼等狀況。
2、喝酒前多吃富含蛋白的食物
食物可以減少酒精進(jìn)入血液的時間，使血液中的酒精含量不會急劇升高，也可以減輕宿醉的影響。在選擇食物的時候也有技巧，比如多吃一些富含脂肪和蛋白質(zhì)的食物，比如豬肉、牛肉、羊肉也可以緩解酒精快速進(jìn)入血液。這些食物能延遲胃排空的時間，從而減慢酒精的吸收。
3、及時補充水和電解質(zhì)、少喝咖啡
酒精有利尿作用，可能導(dǎo)致脫水，而且喝酒過量容易引起嘔吐，導(dǎo)致體液和電解質(zhì)進(jìn)一步流失，這可能加劇頭暈、惡心、抽筋等狀況。因此，在喝酒前、喝酒期間、喝酒后都要注意補水。補水的同時，也要關(guān)注電解質(zhì)的補充，比如，喝點淡鹽水，補鎂，喝骨肉湯等。
飲酒期間也要避免喝咖啡，盡管咖啡因可以使你保持清醒，但它也會“欺騙”你，讓你覺得自己不容易喝醉，這會導(dǎo)致飲酒量增大或者喝酒頻率增多。而且咖啡因也有利尿作用，加上酒精的作用，會再次增加脫水的風(fēng)險。
4、多吃抗氧化的食物
因為酒精會加劇氧化應(yīng)激，導(dǎo)致產(chǎn)生過多自由基，因此，在喝酒之前，可以適量吃一些富含抗氧化劑的食物，比如漿果、核桃、牛油果、藍(lán)莓、樹莓等等?？寡趸瘎梢苑乐惯^量酒精對肝臟的損害。
此外，多吃一些富含維生素B族的食物，對降低酒后的疲勞感很有幫助。