春天萬物復(fù)蘇，一切都充滿了活力，這個(gè)時(shí)候人體的骨骼和各個(gè)器官也會(huì)被喚醒，所以春季要格外注重養(yǎng)生，尤其是肝臟方面需要多加養(yǎng)護(hù)，春季養(yǎng)肝很重要，在飲食方面多吃以下這幾種食物，肝臟會(huì)更健康。
那么春季養(yǎng)肝多吃哪幾種食物？
1、香椿
每年進(jìn)入春季之后香椿就會(huì)上市，香椿既可以做出各種各樣的特色美食，還具有防病治病的功效，屬于一種綠色純天然的保健類食品。香菜里面的維生素含量比較高，還有維生素E、蛋白質(zhì)以及鈣、鐵、磷等多種人體所需要的微量元素，所以在春季想要養(yǎng)護(hù)肝臟，可以適當(dāng)?shù)亩喑韵愦弧?/p>
2、春筍
春筍味道方面清淡鮮嫩，營養(yǎng)價(jià)值也比較豐富，尤其是植物蛋白以及鈣鐵磷等微量元素比較多，而且它的纖維素含量也是比較高的，能助消化，還可以防止便秘等問題，所以春筍是春季養(yǎng)肝的好食物。
3、菠菜
菠菜屬于一年四季都能夠吃到的一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的蔬菜，不過春季的菠菜是最嫩的，當(dāng)然吃起來口感也是最好的。菠菜可以滋陰潤燥，達(dá)到疏肝養(yǎng)血的功效。尤其是在春季有些患者有肝陰不足，引起糖尿病、貧血或高血壓、頭暈等問題，吃菠菜具有輔助治療的功效。
4、莧菜
莧菜能清肝解毒，還可以明目利咽，有些人有肝火上炎，引起赤目赤痛或者是咽喉紅腫不舒適等癥狀，多吃一點(diǎn)莧菜能夠輔助治療。另外莧菜可以維持心肌的正常活動(dòng)，防止出現(xiàn)肌肉痙攣，也就是平時(shí)所說的抽筋。莧菜的鐵元素含量也比較豐富，能促進(jìn)凝血和造血等功能。
5、薺菜
薺菜可以養(yǎng)肝氣，促進(jìn)肝氣生發(fā)。薺菜屬于典型的十字花科植物，入口味道鮮美，薺菜含有的維生素B、維生素C以及煙酰胺、無機(jī)鹽和胡蘿卜素都比較豐富。另外薺菜還具有止血功效，尤其是有些慢性肝病患者有鼻出血或者是牙齦出血情況，多吃薺菜可以輔助治療。
當(dāng)然春季想要養(yǎng)肝，除了飲食方面多吃養(yǎng)肝類的食物之外，還應(yīng)該要注意多運(yùn)動(dòng)，可以選擇散步，慢跑，打太極等，這樣就能促進(jìn)身體毒素排出，達(dá)到養(yǎng)肝的功效。還有要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)情緒，保持積極樂觀的心態(tài)，生活要有規(guī)律，不要長時(shí)間的熬夜，避免危及肝臟健康