最近啊，“戒糖”這個(gè)話(huà)題又重新被提了起來(lái)，不少人都在網(wǎng)絡(luò)上分享自己的戒糖經(jīng)歷，還附上了對(duì)比圖。從圖片上看，他們戒糖之前臉上有痘痘，而且皮膚看起來(lái)也比較粗糙，戒糖之后不但皮膚變好了，連膚色都白了點(diǎn)。今天咱們就來(lái)聊聊，咱們真的需要戒糖嗎？戒糖到底有沒(méi)有網(wǎng)上流傳得那么神奇呢？
首先啊，糖分是咱們身體健康必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，沒(méi)必要“談糖色變”。實(shí)際上，我們大多數(shù)人是不需要控糖的。根據(jù)《中國(guó)城市居民糖攝入水平及其風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》顯示，我國(guó)城市居民平均每天攝入9.1克糖。而根據(jù)世界衛(wèi)生組織的推薦，成年人和兒童糖的攝入量應(yīng)該控制在總能量的10%以下，相當(dāng)于每天吃糖不能超過(guò)50克?？梢?jiàn)，我們絕大多數(shù)人是沒(méi)有超過(guò)健康推薦范圍的，也就不用太執(zhí)著于控糖。
不過(guò)，咱們喝一瓶500毫升的含糖飲料就會(huì)攝入50多克糖。一不留神，攝入的糖分就會(huì)過(guò)量。所以，想要控糖，關(guān)鍵是要減少像白砂糖、蜂蜜和糖漿等，這類(lèi)游離糖的攝入。這類(lèi)糖更容易被人體吸收，會(huì)造成高血糖和超重肥胖等問(wèn)題。
那控糖會(huì)讓咱們的皮膚變好嗎？這咱們得承認(rèn)，確實(shí)會(huì)有一些作用。當(dāng)很多糖分進(jìn)入咱們的身體，要是沒(méi)有足夠的酶進(jìn)行酶促糖化反應(yīng)，那多余的糖就會(huì)生成一種對(duì)健康危害非常大的產(chǎn)物。這種產(chǎn)物不但會(huì)對(duì)皮膚里的膠原蛋白造成破壞，還會(huì)加速皮膚老化，具體表現(xiàn)出來(lái)就是：皮膚上長(zhǎng)皺紋、失去光澤、暗黃長(zhǎng)斑等等。不過(guò)，過(guò)量糖分只是皮膚老化的一個(gè)因素，除了控糖以外，保證良好睡眠，做好清潔和防曬也同樣重要。
這里我也有個(gè)小建議，對(duì)你控糖會(huì)有些幫助。有調(diào)查顯示啊，中國(guó)居民每日攝入糖分的首要來(lái)源是烹調(diào)用的白糖、紅糖和冰糖。所以想要控糖也可以從這里入手，做飯的時(shí)候盡量減少糖的用量，要是在外邊吃飯，也選擇比較清淡的飲食，就能更好地控制糖分?jǐn)z入。