很多人都喜歡喝檸檬水，檸檬榨汁后，一般會將果皮丟棄。其實檸檬皮富含膳食纖維，維生素C，鉀，鈣，果膠和生物活性類黃酮，有很多的健康益處，對于口腔衛(wèi)生，減肥，皮膚健康，心臟健康都是有益的。
檸檬皮有哪些健康益處呢？
1、促進皮膚健康
檸檬皮可以預(yù)防粉刺和色素沉著，并有助于延緩皮膚衰老。檸檬皮含有大量的抗壞血酸和維生素C，還具有高濃度的抗氧化劑，有助于皮膚排毒。這些成分對皮膚有益，因為有助于預(yù)防皺紋，減少皮膚斑點和延緩衰老過程。
檸檬皮中的維生素C可以讓皮膚保持光澤并幫助減少老年斑。維生素C還有助于刺激膠原蛋白的產(chǎn)生，進而讓皮膚更加緊致，更加有彈性。檸檬皮還含有檸檬酸。檸檬酸有助于使皮膚恢復(fù)活力并去除死皮細胞，還可以修復(fù)受損的皮膚，減少褐斑，細紋和皺紋。
2、促進減肥
檸檬皮富含抗氧化劑，生物類黃酮以及各種必需的維生素和礦物質(zhì)，檸檬皮中的果膠有助于減肥。檸檬酸果膠對某些與肥胖癥有關(guān)的腸道細菌具有抗炎作用。果膠是一種可溶性纖維，可增加飽腹感，對于維持體重和減輕肥胖方面也起著重要作用。
3、維持口腔健康
檸檬皮對保持良好口腔衛(wèi)生，促進口腔健康也很有幫助。維生素C的缺乏與牙齦出血，壞血病和牙齦炎有關(guān)，檸檬皮中含有豐富的維生素C，喝檸檬皮水可以解決諸如牙周膿腫和蛀牙之類的牙科問題，檸檬皮的強效抗菌特性可以減少由變形鏈球菌等細菌引起的牙齦感染。
4、改善骨骼健康
檸檬皮有助于改善骨骼健康，因為檸檬皮含有大量的鈣和維生素C，這是骨骼的重要組成部分。富含抗壞血酸的檸檬皮可以改善骨骼健康，檸檬皮富含抗氧化劑，抗氧化劑可以幫助減輕炎癥，從而有助于預(yù)防和治療自身免疫性疾病，例如類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。
5、促進身體排毒
檸檬皮富含維生素C。維生素C是一種抗氧化劑，可清除自由基或毒素，從而控制細胞損傷，消除這些有害毒素有助于身體排毒，并促進新陳代謝。檸檬皮中的檸檬烯可以促進酶的活性和粘液的產(chǎn)生，從而減少與組織損傷相關(guān)的氧化應(yīng)激。檸檬皮的抗氧化作用比葡萄柚和橘皮的抗氧化作用更強，使其成為排毒身體的絕佳選擇。
這篇文章詳細討論了檸檬皮的各種健康益處。除了上面說的這些好處以外，檸檬皮中發(fā)現(xiàn)的類黃酮有助于降低患乳腺癌和胃癌的風(fēng)險，維生素C和果膠可以幫助降低膽固醇水平并促進心臟健康，降低罹患心血管疾病和糖尿病的風(fēng)險。