三伏天到了，炎熱的夏季吃不好很容易引起上火，我們都知道苦瓜具有降火的作用，在夏季除了苦瓜外還有哪些食物可以降火呢？除了飲食外夏天還需注意什么？下面趕緊跟小編一起來了解一下吧。
那么夏季哪些食物可以幫助降火？
1、綠豆
綠豆可以消暑益氣，還能清熱解毒，在炎熱的夏季適合多吃綠豆，可以將綠豆熬成綠豆湯來喝，在熬綠豆湯的時候，可以用慢火熬的時間久一點，這樣喝起來口感會更好。但要注意，綠豆湯畢竟是屬于寒涼性質(zhì)的，如果是體虛患者最好不要喝。
2、苦瓜
苦瓜吃起來苦苦的，但是很多人比較喜歡吃?？喙鲜呛疀鍪澄?，可以清熱瀉火，苦瓜味道本身就苦，吃了之后會刺激唾液以及胃液的分泌，因此在夏季吃苦瓜可以增進食欲，還能夠清熱防暑。
3、西瓜
西瓜是一種吃起來甜甜的，水分很足的水果，相信很多人都比較喜歡吃。西瓜能清熱解毒，還可以除煩、止渴、利尿，幫助腸胃消化。西瓜含有的人體所需營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，比如葡萄糖、果糖、丙氨酸、谷氨酸等。夏季多吃西瓜，有助于降溫，還可以預(yù)防因上火導(dǎo)致的一些口腔方面的疾病。
4、黃瓜
黃瓜是生活中很常見的一種蔬菜，價格比較便宜，可生吃，也可炒著吃。黃瓜的吃法有很多，黃瓜可以清熱解毒，消腫利水，在炎熱的夏季多吃黃瓜，可以促進食物的排泄，降低膽固醇，而且還具有消暑滅火的好處。
5、絲瓜
絲瓜含有的營養(yǎng)物質(zhì)是比較多的，可清涼利尿，還能活血解毒，還抗過敏以及具有一定的美容養(yǎng)顏功效。絲瓜的清熱功效是比較吸引人的，在炎熱的夏季用絲瓜直接熬湯來喝，能消暑解熱。但要注意，做絲瓜湯的時候，烹煮的時間不要太長。再者，絲瓜皮跟絲瓜花可以熬水當(dāng)茶來喝，其防暑解熱的功效也是比較不錯的。
6、芹菜
芹菜可以降血壓、降血脂，這一點相信很多人都知道，在炎熱的夏季很多人會有口干舌燥以及心煩、氣喘、身體不適的現(xiàn)象，這個時候多吃芹菜就有助于清熱解毒，還可以起到一定的防病養(yǎng)生功效。
夏季飲食有哪些注意事項
1、多喝水
水是維持健康所必需的。由于高溫而出汗過多會導(dǎo)致身體損失更多的水分，因此要通過喝水來補充流失的水分。
在炎熱的季節(jié)，水還可以保持皮膚彈性，并減少紫外線的傷害。每天要喝8杯水，如果運動量大的話要喝更多水，少喝碳酸飲料或其他含糖的飲料。
2、少吃冷飲
盡管夏季每個人都喜歡吃冷飲，但實際上冷飲并不能降低體溫并使人感覺涼爽，在身體非常熱的時候吃冷飲，或喝冰的飲料會導(dǎo)致血管收縮，并影響身體散熱。
3、少吃干果，多吃新鮮水果
干果是美味的零食，但是熱量太高，也不利于牙齒健康，在夏季要少吃干果，多吃新鮮水果，如西瓜，草莓，芒果等。在炎熱的夏季，吃西瓜可以保持水分充足，還有助于保持身體涼爽。西瓜含有大量的水，還有保護皮膚的番茄紅素，進食富含水分的食物有助于減少卡路里攝入量。
4、吃清淡的食物
高脂食品和過度飲食是肥胖，高血壓及其他健康問題的主要原因，特別是在夏季，過度飲食和攝入過多高脂食品會使體溫升高，要多吃清淡的食物。少量的清淡食物可使人在夏季保持健康，此外還要注意飲食不要過量，飲食過量會給給胃和腸施加額外的壓力。
5、避免高糖食品
含糖量高的食物可提高人體溫度并降低能量水平，也會提高血糖水平，一定要少吃。最好選擇從天然水果和蔬菜中攝取糖分，這樣更健康。
6、少吃精制和加工食品
減少精制食品和加工食品的攝入量有助于減肥，促進健康。垃圾食品尤其會導(dǎo)致進食過量和對食品的渴望，一定要少吃。
7、吃能改善消化的食物
食用含有益生菌的食物可以幫助改善消化率，平衡腸道細菌，促進消化系統(tǒng)的健康。
另外，在夏季還可以多吃西紅柿，西紅柿屬于夏季的一種應(yīng)季蔬菜，價格比較便宜，營養(yǎng)價值豐富多，吃西紅柿可以清熱解毒，可以平肝去火。再有就是水果類中的雪梨是很不錯的，很多人夏季火氣大，容易焦躁不安，多吃雪梨，酸甜可口，可以補水，能夠降火。