由于癌癥本身，再加上各種治療方法，不良的心理狀態(tài)而降低抵抗力，免疫力低下，增加感染、癌癥復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)癌癥患者來(lái)說(shuō)，補(bǔ)充足夠蛋白質(zhì)至關(guān)重要，能讓自身免疫系統(tǒng)穩(wěn)定，促使病情恢復(fù)，降低癌癥復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。蛋白粉的主要作用是補(bǔ)充蛋白質(zhì)，癌癥患者是否能服用。
癌癥患者是否能用蛋白粉？
癌細(xì)胞生長(zhǎng)和侵襲組織器官會(huì)消耗太多能量，蛋白質(zhì)分解速度快，合成速度慢，因此易發(fā)生營(yíng)養(yǎng)不良。補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)能增強(qiáng)抵抗力，提高對(duì)手術(shù)的耐受力。一旦體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)，就會(huì)影響呼吸系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)和代謝系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)，從而讓病情惡化。如果無(wú)法從飲食中獲取足夠的蛋白質(zhì)，那么需在醫(yī)生指導(dǎo)下用蛋白粉，每天每公斤體重蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達(dá)到1.5克。
癌癥患者服用蛋白粉時(shí)應(yīng)注意什么？
1、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
為能減少肌肉組織流失，需在專業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下額外用蛋白粉，盡量選擇動(dòng)物蛋白粉。選購(gòu)乳清蛋白粉時(shí)應(yīng)仔細(xì)看一看配料表，優(yōu)先選擇配料表成分較少的；然后再看一看營(yíng)養(yǎng)成分表，知道100克蛋白粉中蛋白質(zhì)含量，選擇蛋白質(zhì)含量最高的，相對(duì)來(lái)說(shuō)分離乳清蛋白適合癌癥患者。若對(duì)牛奶蛋白過(guò)敏或胃腸道功能差，不妨更改為水解乳清蛋白粉，但價(jià)格稍微昂貴。大豆類蛋白能輔助降低膽固醇，但其中含甲狀腺腫大因子，易造成甲狀腺腫大。
2、不能跟酸性食物共同用
服用蛋白粉時(shí)應(yīng)避開(kāi)酸性食物，包括橙汁、山楂和蘋果等，易在體內(nèi)生成凝塊，影響蛋白質(zhì)消化。
3、不能空腹用
空腹?fàn)顟B(tài)下服用蛋白粉，就會(huì)增加胃腸道承受的負(fù)荷，易造成消化不良。蛋白質(zhì)分解后可產(chǎn)生太多含氮代謝廢物，需經(jīng)過(guò)肝臟和腎臟排泄，同時(shí)易造成浪費(fèi)。
4、不能隨意添加其他調(diào)料
服用蛋白粉時(shí)不能添加糖、茶和咖啡等，以免破壞蛋白質(zhì)，影響機(jī)體吸收。若無(wú)法接受蛋白粉的味道，不妨加入幾滴蜂蜜。
溫馨提示
并不是所有的癌癥患者都能用蛋白粉，合并急性胰腺炎、腎功能不全、肝性腦病以及肝硬化、胃腸道功能差、高位腸瘺、急性感染期、對(duì)蛋白粉成分過(guò)敏者，這幾類人群禁用蛋白粉。值得注意的是，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)首選食療，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，以補(bǔ)充蛋白粉為輔。