茶與咖啡、可可并稱(chēng)世界三大飲料，其中世界各地喝茶的歷史更是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。不過(guò)，不同地區(qū)的人們因?yàn)闅v史、文化、地理和風(fēng)俗等多方面的原因，在喝茶上也村子一些明顯的差異。
1、馬格里布地區(qū)(MAGHREB)
去過(guò)摩洛哥的人應(yīng)該都知道，薄荷茶對(duì)北非人民有多重要。薄荷茶是用綠茶和薄荷葉烹煮的，加入了很多糖，從高處倒入一個(gè)精致的杯子里。在馬格里布地區(qū)，如果客人拒絕接受主人提供的薄荷茶，會(huì)被認(rèn)為是一種非常粗魯?shù)男袨椤?/p>
2、中國(guó)西藏(TIBET)
西藏人民最喜歡往茶里面加入牦牛油和鹽了。這種茶脂肪含量高，因而熱量也高，可以幫助藏民抵抗喜馬拉雅山的寒冷天氣。
3、巴基斯坦(PAKISTAN)。
在巴基斯坦，紅茶與綠茶都比較流行，不過(guò)最引人注目的是努爾茶(Noon Chai)。這種茶是粉紅色的，加入了牛奶、開(kāi)心果、杏仁和香料。
4、俄國(guó)(RUSSIA)
在俄國(guó)，傳統(tǒng)上茶是用一種稱(chēng)為“沙莫瓦”(samovar)的壺來(lái)烹煮的。沙莫瓦的底部用來(lái)燒開(kāi)水，頂部有一個(gè)小茶壺，里面裝有濃縮茶。俄國(guó)人在喝茶的時(shí)候，先往杯子里倒一些濃縮茶，然后加入開(kāi)水，把茶調(diào)到自己喜歡的濃度。
5、日本(JAPAN)
如果沒(méi)有去過(guò)日本，那你很難欣賞到優(yōu)雅復(fù)雜的日本茶道。日本茶道受到了禪宗佛教的影響，最常用的茶葉是抹茶，即粉狀的綠茶。
6、英國(guó)(BRITAIN)
斯圖亞特(Stuart)王朝復(fù)辟之后，茶開(kāi)始從中國(guó)傳到英國(guó)。1660年9月，一名叫做塞繆爾?皮普斯(Samuel Pepys)的人在日記里寫(xiě)道：“我要了一杯茶，這是一種中國(guó)飲料，以前我從沒(méi)喝過(guò)?！爆F(xiàn)在，英國(guó)人每天要喝掉120,000,000杯茶。
7、美國(guó)南部(SOUTHERN UNITED STATES)
美國(guó)南部的夏天非常炎熱，這也是為什么當(dāng)?shù)氐木用裨诤芫靡郧熬筒缓葻岵枇?。他們喜歡喝的是一種冰涼的甜茶，加入了大量的糖和冰，最適合在酷暑季節(jié)飲用了。
8、印度(INDIA)
印度人跟英國(guó)人一樣喜歡喝茶。在印度，茶被稱(chēng)為“chai”，喝的時(shí)候一般加入牛奶和糖。游客可以在很多攤點(diǎn)除買(mǎi)到“chai”。
9、泰國(guó)(THAILAND)
泰國(guó)茶一般以紅茶作為基茶，加入糖、濃縮牛奶(或脫水牛奶)、八角等香料，屬于冷飲。
10、南亞(SOUTH ASIA)
馬沙拉茶(masala chai)是一種芳香型茶飲，據(jù)說(shuō)它起源于英國(guó)統(tǒng)治印度期間(1858-1947)，當(dāng)時(shí)英國(guó)商人鼓勵(lì)印度人開(kāi)始喝茶。印度人喜歡往茶里加入牛奶、糖和香料?，F(xiàn)在，這種茶已經(jīng)在南亞地區(qū)非常流行。
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