郎志麗正在捏面人 記者 杜潔芳 攝
郎志麗面塑作品（局部） 陳 苑 攝
面人即面塑，我國(guó)古代在民間流傳著逢年過(guò)節(jié)用面粉做面魚(yú)、面羊等面食的風(fēng)俗。后來(lái)出現(xiàn)了專門捏面人的師傅，用模子或手將面團(tuán)捏制成各種人物、動(dòng)物擺到街市上叫賣，由于其形象逼真還可以食用，很受人們尤其是孩子們的歡迎。宋孟元老的《東京夢(mèng)華錄·七夕》中就有對(duì)捏面人的記載：“又以油面糖蜜造為笑靨兒，謂之果食，花樣奇巧百端，如捺香方勝之類?！?/p>
過(guò)去在京津一帶，捏面人的手藝以張明山和郎紹安最具代表性，因而有“天津的泥人張，北京的面人郎”一說(shuō)。據(jù)說(shuō)，郎氏面塑的創(chuàng)始人、“面人郎”郎紹安先生最初接觸面人就是在廟會(huì)中，面塑藝人隨手一捏，一些小動(dòng)物就活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)了，讓他為之著迷，從此便學(xué)上了這門手藝。
2008年6月，北京面人郎列入第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年6月，傳承了“面人郎”手藝的郎志麗被評(píng)為該項(xiàng)目國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人。春節(jié)前夕，記者走進(jìn)郎紹安之女郎志麗的家，聽(tīng)她回憶起那些年老北京的面塑故事。
郎志麗告訴記者，她從小喜歡湊在父親身邊打下手，也因此迷上了捏面人?！斑^(guò)去逢年過(guò)節(jié)，大人為了哄孩子開(kāi)心，就拿家里的面團(tuán)兒捏個(gè)兔爺、小耗子什么的。尤其在節(jié)慶日子里，面人師傅都會(huì)出現(xiàn)在街市或廟會(huì)中現(xiàn)場(chǎng)捏制面人，吸引人們觀看購(gòu)買?！彼钢粡埌l(fā)黃的老照片說(shuō)：“那些在街邊被人們圍著的貨攤就是捏面人的。”
“上世紀(jì)70年代之前出生的人都應(yīng)該記得，冬天路邊經(jīng)常能看到捏面人的手藝人，他們推著自行車，后座上立著個(gè)草靶子，靶子上插著很多用竹簽挑著的面人。那時(shí)候見(jiàn)得最多的面人形象就是孫悟空和豬八戒，幾分錢一個(gè)，買回家玩不了兩天就壞了……”她說(shuō)，原來(lái)的面人容易落灰又容易壞，造型簡(jiǎn)單，父親郎紹安在學(xué)藝、揣摩的過(guò)程中對(duì)其進(jìn)行了改進(jìn)，從棍插式到托板式再到盒裝，使郎氏面人的制作逐漸上升到藝術(shù)層面，又因其面塑手藝達(dá)到細(xì)雕細(xì)琢的程度，因而逐漸被大伙兒叫成“面人郎”。
冰心曾在自己的文章中描繪過(guò)郎紹安做的一件面人《打糖鑼》：“一副帶篷兒的挑子，上面掛著幾只大拇指頭大小的風(fēng)箏；旁邊掛著幾只黃豆大小的花臉面具，幾只綠豆大小的空鐘；里面格子上擺著一行一行的半個(gè)米粒大小的小白鴨子，框盒里放著小米大小的糖球……”足可見(jiàn)“面人郎”作品的逼真與細(xì)膩。“到后來(lái)，父親手中捏出來(lái)的面人已不僅僅是孩子們的玩具，更成為人們觀賞和把玩的工藝品了?！崩芍钧愓f(shuō)。
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