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說到日本的江戶時代，人們可能會首先想到被暢銷書青睞的德川家康。1603年，贏得關(guān)原合戰(zhàn)的德川家康，被天皇任命為征夷大將軍，在江戶設(shè)立幕府，開啟了日本歷史上最后一個封建武家時代。

江戶時代大致相當(dāng)于中國明朝萬歷年間到清朝中期，此時的日本結(jié)束了群雄割據(jù)的時代，迎來了安定的和平時期。這是一個新舊、東西對撞的年代：市民階層興起，社會文化不再只受貴族掌控；西方人東往日本進行貿(mào)易傳教，日本施行“閉關(guān)鎖國”政策，將對外貿(mào)易地點限制于長崎。江戶時代結(jié)束后，日本進入明治時代，我們熟知的明治維新，便發(fā)生在這一時期。

在新舊、東西之間，日本江戶時代躁動與新生并存，同時也孕育了一個生機盎然的博物學(xué)世界。東亞博物學(xué)，在近代化的關(guān)口，同樣也面臨著中古到近代的轉(zhuǎn)型。從中，我們可以一窺江戶時期的社會風(fēng)俗與東西方文化交流的歷史痕跡。新京報·文化云客廳系列直播第12期，我們邀請到博物學(xué)研究者蔣澈、王釗，分享江戶時期的博物畫與博物學(xué)發(fā)展。

蔣澈，博物學(xué)史研究者，清華大學(xué)助理教授。

王釗，四川大學(xué)文化科技協(xié)同創(chuàng)新研發(fā)中心助理研究員，主要從事博物學(xué)史、博物學(xué)圖像研究。

東亞博物學(xué)的起源

李時珍的《本草綱目》，影響了日本博物學(xué)發(fā)展

提到“博物學(xué)”，人們也許會想到它是西方的舶來品。蔣澈認為這個判斷并不完全正確。

西方博物學(xué)歷史深遠，在今天仍然影響著諸多博物學(xué)研究者、愛好者。西方博物學(xué)在歷史上有三個起源：藥學(xué)、農(nóng)學(xué)和自然哲學(xué)。到文藝復(fù)興時期，這三大起源匯流形成了博物學(xué)，并在19世紀(jì)被西方人推上了發(fā)展的巔峰。近代西方博物學(xué)中最具代表性的分支學(xué)科是分類學(xué)。至今我們在野外看到花草鳥獸蟲魚，會下意識地判斷它屬于哪一類，這便是西方博物學(xué)的遺產(chǎn)。

但是實際上，在受到西方文化影響之前，東亞博物學(xué)已經(jīng)有了苗頭，那就是中國的本草學(xué)

（本草學(xué)即記載藥用植物的研究）

。除本草學(xué)之外，中國古代的農(nóng)學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)也為東亞博物學(xué)奠定了基礎(chǔ)。“我們的文學(xué)作品中有對動植物的刻畫，比如《詩經(jīng)》；大概從宋朝開始，中國民間出現(xiàn)了大量動植物譜錄，比如《牡丹譜》、《荔枝譜》等。”

蔣澈提到，日本江戶時期是博物學(xué)發(fā)展的鼎盛時期。當(dāng)時推動日本博物學(xué)發(fā)展，有以下幾個要素。

首先是中國文化的影響。1607年，李時珍的《本草綱目》傳入日本。這本書在日本影響深遠，促進了日本本草學(xué)、博物學(xué)的繁榮。在很長的一段時間內(nèi)，日本的本草學(xué)、博物學(xué)都在詮釋《本草綱目》。但是日本本草學(xué)也有自己的特點。中國的本草學(xué)很多內(nèi)容都是在談藥性，日本開始也談藥性，但是后來走上了一條“辨析名物”的道路，即辨別日本擁有哪些物產(chǎn)，和中國《本草綱目》中的記載是否對應(yīng)。

受《本草綱目》影響，日本哲學(xué)家、游記作家和植物學(xué)家的先驅(qū)貝原益軒編寫了《大和本草》。

其次是日本國內(nèi)環(huán)境的影響。德川幕府第八代將軍德川吉宗為改善國內(nèi)財政困境推行“享保改革”。其中一項舉措針對的是對外貿(mào)易。當(dāng)時日本藥材大多依賴進口，導(dǎo)致白銀流入他國。為此，德川吉宗推動了藥物國產(chǎn)化運動，日本境內(nèi)各地區(qū)大名、蕃主開始對自己管轄的區(qū)域進行大規(guī)模的物產(chǎn)調(diào)查。這一全國性調(diào)查大大推動了博物學(xué)與博物畫的發(fā)展。

最后是西方文化的影響。江戶時代日本推行“閉關(guān)鎖國”政策，僅僅和荷蘭、中國等國在長崎地區(qū)保留對外貿(mào)易。在“享保改革”中，德川吉宗放寬書禁，允許西方出版物在日本境內(nèi)有限流通，促進了日本博物學(xué)與西方近代博物學(xué)的融合。

江戶時代的市民階層與博物學(xué)

日本“町人文化”，熱衷“奇”

在江戶時代，對博物學(xué)的熱愛成為了一種社會風(fēng)氣。上至將軍、大名，下至普通的市民，都對自然界的動植物有探索的興趣。

日本貴族的博物學(xué)，在蔣澈看來有兩個特點：有錢、有閑。因為富有，他們能夠聘請畫師繪制豪華的彩色圖譜；因為閑暇時間充裕，他們會結(jié)成社團組織團體活動。19世紀(jì)日本有一個比較出名的貴族社團“赭鞭會”?！棒鞅蕖钡涑鲋袊瑐髡f神農(nóng)有一支赭紅色的鞭子，植物用鞭子一抽，就能被判斷出藥性。

平民的博物學(xué)則表現(xiàn)出完全不同的特點。江戶時期市民階層興起，代表商人、低階武士審美旨趣的町人文化開始與貴族文化分庭抗禮

（町人即城市居民之意）

。 據(jù)王釗所述，江戶時代的市民對珍禽異獸非常感興趣，在審美上，相較于“美”，他們更關(guān)注“奇”。

園藝植物圖譜是江戶時期博物學(xué)留下的重要遺產(chǎn)之一。江戶幕府第二代將軍德川秀忠喜歡山茶花，據(jù)說這是江戶時代日本園藝開始興盛的原因之一。江戶市民階層熱衷園藝，將花卉培育成奇特的樣子爭奇斗艷，他們還會在城市人流密集之處搭建棚子，將自己培育出來的盆栽置于其中供人觀賞、舉行花卉競賽。

江戶時期的萬年青盆栽。此為1832年于江戶藏前八幡神社召開小萬年青展示會時所刊行的印刷品。

《朝顏三十六花選》。牽牛（朝顏）以花瓣珍奇著稱?！冻伻ㄟx》描繪了各類具有奇特形態(tài)花葉的“變化朝顏”。畫中描繪的牽牛花并不美，但奇特的花型吸引了江戶時代的日本民眾。

町人文化對“奇”的熱衷，在江戶時代的其他事件上也可見端倪。當(dāng)時的日本人會用水生動物和骨骼制作偽造的美人魚標(biāo)本，用獨角鯨的角仿制獨角獸的“角”，并將這些物品賣給西方人，并由西方人真的信以為真。這也一定程度上加深了西方文化對東亞文化的奇觀式想象。

博物畫中的中日文化交流史

“唐繪”、“大和繪”與“南萍派”

研究日本博物學(xué)史，離不開博物畫史料。從日本博物畫的風(fēng)格演變中，我們可以一窺那個時代的文化交流史。

據(jù)嘉賓王釗分享，日本很早就繼承了中國的繪畫方式，他們把所有用中國技法繪制的作品都稱為“唐繪”。最具代表性的畫派即狩野派。狩野派是日本歷史上著名的宗族畫派，繪畫題材和用墨技巧繼承自中國傳統(tǒng)。在分享中，王釗提到，日本很多將軍府為了增加室內(nèi)的采光，會在大廳放置貼金片的屏風(fēng)反射太陽光。狩野家族畫師作為德川家族的御用畫師，會為將軍府制作屏風(fēng)，部分屏風(fēng)畫面取材自自然界。

狩野派屏風(fēng)畫

狩野派的作品較為正式，也被稱作“男繪”。日本在中國唐代繪畫的基礎(chǔ)上發(fā)展出了另一種繪畫傳統(tǒng)“大和繪”，又被稱作“女繪”。唐代繪畫會用到礦石顏料，顏色非常鮮艷，這種技法到宋朝沒落了，但在日本保留了下來，并形成了風(fēng)格強烈的民族傳統(tǒng)繪畫。大和繪因為畫面色彩絢麗，題材私密，大多放置于內(nèi)室用作裝飾。

大和繪典型代表《源氏物語繪卷》

無論是狩野派畫師還是大和繪畫師，都在為貴族制作裝飾畫的過程中，留下了大量的動植物寫生作品，成為今天的人們研究當(dāng)時日本博物學(xué)的珍貴史料。

博物畫中體現(xiàn)的中日交流不只如此。在江戶時期，通過貿(mào)易的商船，中日文化依然進行著交流。清代有一名畫師名為沈銓，字南萍，善于繪制工致精麗、賦色濃艷的作品。他的名聲也傳到了日本，被聘請到日本傳授技藝。在日本，他創(chuàng)立了南萍派畫派，對日本畫壇產(chǎn)生了重要影響。當(dāng)時日本的博物畫，也因此出現(xiàn)了很多中式構(gòu)圖。

日本南萍派代表畫家宋紫石作品《花下棲禽》

除此之外，清代江蘇畫家惲壽平發(fā)揚的“沒

（音同‘末’）

骨畫”技法，也在日本博物畫中影響深遠?！皼]骨畫”直接用顏色或者墨色暈染花葉，不用墨線勾勒輪廓。有一點類似于今天的水彩畫。這種畫法在清代花鳥畫中屬于主流，深刻影響了江戶時代植物繪畫，比如巖崎灌園的《本草圖譜》畫法就屬于此類。

巖崎灌園的《本草圖譜》

從江戶時期到明治時期，看似兩個完全不同的時代。但是對于當(dāng)時的人們來說是一個連續(xù)的時期。日本江戶時期的博物畫畫師，有人也在明治時代的機構(gòu)內(nèi)任職，為學(xué)生繪制自然課所需的教學(xué)用圖。日本從中古到近代的轉(zhuǎn)型并不是一蹴而就的，明治時期人們近代化的自然觀，也受到了江戶時代博物學(xué)研究風(fēng)潮的影響。

直播的最后，蔣澈談到，博物學(xué)的近代化轉(zhuǎn)型，在對視覺圖像的接受觀變化中也有所體現(xiàn)——人們是否把視覺元素當(dāng)作接近自然的手段。“在古代，博物學(xué)某種程度上是一種聽故事的學(xué)問，觀看‘圖像’則是比較近代的方式，這一點上，江戶時代的人們已經(jīng)做到了?！?/p>